Белая смерть или стоит ли солить пищу?

10.12.2015 - 12:12

Не такое уж и большое количество людей способно представить свою жизнь без соли. Действительно, она делает пищу более приятной и аппетитной на вкус, однако, как же она влияет на нас изнутри? Большинство врачей и до сих пор придерживаются мнения, что чрезмерное употребление соли однозначно вредит нашему организму. Но почему? Так ли страшна соль, как твердят в один голос все доктора и диетологи, и что делать тем, кто не намерен отказываться от этой привычной добавки? Попробуем в этом разобраться.

Если говорить о вреде соли в простор акции минск, то трудно отрицать факт того, что её чрезмерное употребление действительно вредит нашему здоровью. В первую очередь проблема заключается в том, что чем больше мы едим солёных продуктов, тем больше идёт нагрузка на наши почки. Наши органы пускают в ход все свои силы на то, чтобы нейтрализовать все излишки попавшего в организм натрия, и из-за того, что всё-таки некоторое количество не переработанной соли накапливается в нашей крови, вся нагрузка медленно переходит на сердце. Следствием этого является повышенное артериальное давление, что в конце концов приводит к сильной нагрузке на весь организм.

Ещё одна опасность со стороны этого коварного продукта – потенциальный риск возникновения высокого кровяного давления. Казалось бы, мелочь, однако угроза куда больше и внезапнее, чем кажется, ведь итогом этого бессимптомно протекаемого заболевания может стать сердечная недостаточность или же и вовсе инсульт. Думаю, не стоит говорить о нагрузке на другие органы, например, желудок. Также избыток соли в организме может привести к торможению воды внутри нашего тела, что чревато такими последствиями, как различные заболевания почек, в том числе и возникновение камней в этом органе.

Но сколько бы ни таилось опасности в этом продукте, глупо отрицать, что для нормального функционирования нашего организма нам просто необходима соль. Однако суточная норма её потребления – всего одна чайная ложка (где-то 200 миллиграмм). Для сравнения, большинство взрослых людей ежедневно используют в своём рационе не менее 1000 миллиграмм соли. Задумайтесь над этим.

Если вы всё-таки решили начать контролировать свой рацион и нормализовать употребление этой добавки, то не забывайте, что большинство продуктов изначально содержат в себе достаточное количество соли, и при подсчёте её употребления старайтесь не забывать учитывать и этот факт.

Комментарии

Сообщений: 0

Нет сообщений, будь первым кто напишет комментарий!

Вы не вошли в систему, для отправки сообщения пожалуйста Войдите