В разных бокалах алкогольные напитки по-разному раскрывают свой аромат. Поэтому культура употребления всех видов алкоголя не предполагает использование одинаковой посуды. Полноценное раскрытие букета благородного напитка также зависит от качества используемого стекла или хрусталя. Купить бокалы для шампанского в Минске у проверенного продавца можно по доступным ценам с бесплатной консультацией по вопросам разновидностей и качества.
Виды
Шампанское так же, как и вино, отличается разнообразием и богатством ароматов. Поэтому для употребления этого напитка изобрели несколько вариантов бокалов, чтобы покупатель смог полноценно насладиться вкусовым букетом.
«Флейта»
Современный классический вариант бокалов, которые покупатели привыкли видеть на полках магазинов и у себя дома. Вытянутая форма не дает напитку быстро выветриться и сохраняет его игристость так, чтобы можно было дольше наслаждаться полноценным вкусом шампанского.
Благодаря такой форме пузырьки напитка, одновременно стремясь к узкой поверхности, создают головокружительный фейерверк. Аромат шампанского при этом направляется прямо к обонятельным рецепторам пьющего.
«Кубок»
Второе название этого бокала, которое можно встретить, - «блюдце». Это связано с широкой формой бокала, которая внешне может напомнить такие предметы. Такие бокалы были первопроходцами в культуре употребления шампанского. Появились они еще в начале 20 века.
Сегодня такой вид посуды больше ассоциируется с роскошными вечеринками 60-х. В те времена были популярны более сладкие напитки, которые хорошо раскрывали аромат в бокалах такой формы. Для сухого шампанского этот кубок лучше не выбирать.
«Тюльпан»
По своей функциональности они схожи с бокалами типа «флейта». Но к верху горлышко расширяется и опять сужается на самом пике. Это позволяет сохранить все те же качества и свойства бокала, при этом вместить больше напитка.
Как выбрать?
Согласно советам профессиональных сомелье бокалы надо выбирать по следующим критериям:
- Из материала предпочтительнее хрусталь, но не пластик, т.к. он испортит вкус.
- Дно бокала должно быть заостренным, откуда поднимаются вверх пузырьки.
- Зауженный верх фужера сохранит аромат.
Для некоторых элитных видов игристых вин подойдет винный бокал с расширенной средней частью. Разновидность фужеров для дома зависит от предпочитаемого напитка.
Комментарии