Картофельные котлеты

29.10.2015 - 16:10

Даже из минимума ингредиентов можно приготовить вкусное и необычное блюдо. Если финансовых возможностей для покупок в продуктовом магазине нет, а дома есть только стандартный набор овощей, не стоит унывать, ведь даже из простого картофеля можно приготовить замечательное блюдо. Прекрасным гарниром станут картофельные котлеты, рецепт приготовления которых сегодня представляет вашему вниманию портал «Газетки». На приготовление котлеток уйдет совсем мало времени, но, тем не менее, они получатся довольно сытными и вкусными. Аппетитное и недорогое блюдо вы сможете приготовить, купив все необходимые ингредиенты по скидкам в магазинах MART INN (Мартин) и Prostore (Простор) Гиппо акции минск.

Ингредиенты:

Картофель – 1 килограмм

Сливочное масло – 40 грамм

Пшеничная мука – 35 грамм

Яйцо куриное – 2 штуки

Оливковое масло – 30 миллилитров

Соль – по своему вкусу

Процесс приготовления картофельных котлет:

  1. Для начала отварите картофель в слегка подсоленной воде. Важно не переварить его, а довести до мягкого состояния. Когда картофель приготовится, слейте воду.
  2. Пока картофель не остыл, добавьте к нему сливочного масла и хорошо разомните. Масса должна быть однородной и без комочков.
  3. После этого добавьте к картофелю яйца, муку и все хорошо перемешайте до однородного состояния.
  4. Вот тесто и готово. Теперь лепите с него котлетки небольшого размера и выкладывайте на предварительно разогретую с оливковым маслом сковороду.
  5. Обжаривайте котлеты на небольшом огне до золотистой корочки с обеих сторон.

Выкладывайте готовые котлетки на красивую тарелку, украшайте зеленью и можете подавать к столу с соусом, сметаной, салатом, рыбой или мясом. Приятного аппетита!

Комментарии

Сообщений: 0

Нет сообщений, будь первым кто напишет комментарий!

Вы не вошли в систему, для отправки сообщения пожалуйста Войдите