Маковый рулет!

23.10.2015 - 18:10

Выпечка – это то, что было и будет востребовано всегда. Такие угощения отменно подойдут для приема желанных гостей, а также просто в качестве сладкого десерта для своей семьи. Маковый рулет имеет невероятно нежный и интересный вкус, который наверняка придется вам по вкусу. Для того чтобы приготовить это оригинальное блюдо необходимо воспользоваться данным рецептом и купить необходимые ингредиенты, которые предоставляются по скидкам в таких магазинах как Евроопт и Рублевский на акции в Гомеле.

Ингредиенты:

Мука – 200 грамм

Яйца куриные – 1 штукаУксус – 1 чайная ложка

Масло сливочное – 35 грамм

Молоко – 100 миллилитров

Мед – 50 грамм

Сливки – 1 столовая ложка

Сахар – 50 грамм

Мак – 200 грамм

Процесс приготовления макового рулета:

  1. Первым дело принимайтесь за приготовление начинки. Для этого возьмите мак, и как следует, измельчите его в кофемолке. Если же такового агрегата у вас нет, тогда можно воспользоваться мясорубкой.
  2. Поставьте молоко на тихий огонь, добавьте мак и сахар. Варите до тех пор, пока молоко наполовину не выкипит. После этого можете добавить к смеси мед. Продолжайте варить ее, пока молоко полностью не испарится.
  3. Маковая начинка практически готова. Напоследок взбейте ее в кофемолке еще один раз.
  4. Теперь можете приступать к приготовлению теста. Растопите масло. Просейте муку, затем добавьте к ней теплую воду, уксус, растопленное масло и взбитое предварительно яйцо. Тщательно все перемешивайте и замешивайте тесто, пока оно не будет однородным и гладеньким.
  5. Заверните готовое тесто в пищевую пленку и оставьте отдохнуть в теплом месте на протяжении тридцати минут.
  6. Растяните тесто, выкладывайте маковую начинку равномерно по всей поверхности и аккуратно заверните рулет.
  7. Поместите рулет на противень смазанный маслом и накройте фольгой.
  8. Разогрейте духовую печь до двухсот градусов и выпекайте рулет на протяжении пятнадцати минут.
  9. Готовую выпечку смажьте сливками.
  10. Верните в духовую печь еще двадцать минут.

Приятного аппетита и чаепития с таким замечательным лакомством, как маковый рулет!

Комментарии

Сообщений: 0

Нет сообщений, будь первым кто напишет комментарий!

Вы не вошли в систему, для отправки сообщения пожалуйста Войдите