Конвекционная печь AD46M ECO предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и подсветкой камеры галогеновой лампой. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.Особенности:Ручные режимы приготовления:Конвекция 30-285 С°Смешанное приготовление конвекция+пар 90-230 С°Инжекторная система образования параПодача пара осуществляется в ручном режиме кнопкой принудительного впрыскаМоторы вентиляторов с 1 скоростью вращения без реверсаТаймер на 120 минут, позволяющий регулировать время приготовления блюдРежим бесконечного времени приготовления
Вес39 кг
Типпечь конвекционная
Высота560 мм
Ширина750 мм
Глубина650 мм
Питание220 В
Материалметалл, нержавеющая сталь
Мощность3.4 кВт
Температураот 30 до 285 °С
Тип установкинастольный
Отзывов пока нет.
