Расстоечный шкаф TRI 12 TBI используется на предприятиях общественного питания для расстойки тестовых заготовок. Пароувлажнение происходит посредством нагрева воды в специальной емкости, расположенной внутри камеры, залив воды в емкость производится вручную. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.Противни в комплект поставки не входят.Модель совместима с пароконвектоматами серий TBI и TPI.В комплект поставки входит лоток для воды.
Вес48 кг
Типшкаф расстоечный
02дн0249:53
Высота705 мм
Ширина820 мм
Глубина890 мм
Питание220 В
Материалметалл
Мощность2.4 кВт
Назначениедля кондитерских изделий
Температурадо 60 °С
Тип установкинастольный
Отзывов пока нет.
